Apresentação
O Doutoramento em Agricultura Familiar e Sustentabilidade (DAFS) forma profissionais para o ensino, a pesquisa e a extensão, com ênfase no manejo do solo e da água, no desenvolvimento rural sustentável e na produção de alimentos de base agroecológica.
O projecto curricular foi elaborado pela Universidade Zambeze, em parceria com a Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Brasil.
Na FEARN, o programa integra a formação avançada em Ciências Agrárias e áreas correlatas.
Fonte: Projecto Curricular Pedagógico do Programa de Doutoramento em Agricultura Familiar e Sustentabilidade, Universidade Zambeze / UFSM, 2019.
Missão, visão e valores
Missão
Formar doutorados nas vertentes científica, técnica, económica, ética e cultural, realizando investigações de excelência para o avanço da agricultura, com destaque para o manejo do solo, a extensão e o desenvolvimento rural e a produção de base agroecológica.
Visão
Até 2030, ser uma referência regional, nacional e internacional na geração e oferta de informações, ensino, pesquisa e tecnologias, contribuindo para a inovação e a sustentabilidade da agricultura e a segurança alimentar.
Valores
- Respeito
- Tolerância
- Transparência
- Cooperação
- Cidadania
- Justiça
- Equidade
- Democracia
- Sustentabilidade
- Responsabilidade Social
- Identidade Cultural
- Unidade Nacional
Objectivos
Objectivo geral
Qualificar recursos humanos em Ciências Agrárias e áreas correlatas para desenvolver, aprimorar e transferir conhecimentos de pesquisa e desenvolvimento tecnológico, ensino e extensão, visando optimizar o sistema produtivo de forma sustentável.
Objectivos específicos
- Desenvolver inovações tecnológicas para sistemas sustentáveis de produção de alimentos que minimizem os impactos ambientais.
- Capacitar profissionais das Ciências Agrárias e áreas correlatas em segmentos que atendam às exigências do agronegócio.
- Impulsionar a formação de recursos humanos e a pesquisa, por meio do envolvimento científico dos docentes e discentes da instituição.
- Consolidar a UniZambeze como pólo gerador e difusor de conhecimentos e capacitação de profissionais em sistemas sustentáveis de produção de alimentos e conservação do ambiente.
Perfil profissional
- Identificar objectos de pesquisa em engenharia agrícola e elaborar hipóteses de investigação.
- Desenvolver revisões de literatura actualizadas, recorrendo a artigos e indexadores internacionais.
- Demonstrar espírito crítico e ambição investigativa orientados para o bem-estar da sociedade e os desafios da agricultura irrigada e dos recursos hídricos.
- Planificar, conduzir e reproduzir experiências com metodologia científica adequada às hipóteses e aos objectivos propostos.
- Disseminar conhecimentos em actividades de ensino e extensão, com fundamentos teóricos e competências práticas.
- Produzir conhecimento científico inédito e original, orientado para a solução de problemas concretos.
- Propor pesquisas de vanguarda e antecipar soluções e novas tendências em engenharia agrícola.
- Actuar em universidades e instituições de pesquisa, com competências compatíveis com as actividades de investigação.
Perfil do doutorado
- Exercer actividades de ensino, pesquisa e extensão em agricultura familiar e sustentabilidade, com ênfase no manejo do solo e da água, no desenvolvimento rural sustentável e na agroecologia.
- Criar espaços participativos na relação universidade–comunidade, respeitando a pluralidade e a diversidade.
- Relacionar o conhecimento científico com o contexto social e as relações entre Estado, sociedade, ciência, tecnologia, trabalho, cultura e educação.
- Consolidar a indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão.
- Actuar com responsabilidade social e atitude crítico-reflexiva nas áreas de concentração do programa.
- Orientar processos de ensino e aprendizagem por meio da problematização, contextualização e interdisciplinaridade.
- Favorecer a formação crítica, humanística e a competência técnica dos estudantes.
Linhas de pesquisa
Manejo de Solo
Estudos sobre manejo de culturas e sustentabilidade, práticas conservacionistas, adubação orgânica e mineral, fontes alternativas de nutrientes, resistência das plantas ao stresse ambiental, crescimento em ambientes modificados, micropropagação, energias alternativas, emissões de gases com efeito de estufa, microbiologia do solo, fixação biológica de nitrogénio, controlo alternativo de pragas e modelação de dados na agricultura.
Extensão e Desenvolvimento Rural
Investigação das relações entre processos ambientais, transformações do padrão técnico agrícola, mudanças produtivas e formas de utilização da terra. Inclui formas sociais de produção, apropriação do ambiente, relações de trabalho e organizações de extensão, assistência técnica, pesquisa, planeamento e acção social, analisando a interdependência das dinâmicas ambientais, sociais e económicas.
Produção de Base Agroecológica
Produção baseada em tecnologias que respeitam os princípios ecológicos, preservam os espaços naturais, estimulam a reciclagem de nutrientes e conservam a biodiversidade.
Duração e organização
Duração prevista no projecto curricular: quatro anos, organizados em sete semestres, com um total de 180 créditos e 5.400 horas.
1º ano: 30 créditos; 2º ano: 60 créditos; 3º ano: 60 créditos; 4º ano: 30 créditos.
Regime modular. O último semestre é dedicado à tese de doutoramento.
Condições de acesso
Podem candidatar-se cidadãos nacionais ou estrangeiros com grau de mestre em linhas de pesquisa ligadas às Ciências Agrárias, com classificação final mínima de 14 valores, ou habilitação equivalente legal, mediante apresentação de um pré-projecto de pesquisa científica.
O projecto curricular também prevê a candidatura de titulares do grau de mestre com experiência profissional comprovada e classificação inferior a 14 valores, mediante apreciação e aprovação do currículo pela Comissão de Admissão, que deverá reconhecer preparação científica adequada.
Plano de estudos — 180 créditos
Plano distribuído por sete semestres: 30 créditos no 1º ano, 60 no 2º ano, 60 no 3º ano e 30 no 4º ano. Total: 180 créditos e 5.400 horas.
Presencial e Moodle integram as horas de contacto; HEI corresponde às horas de estudo independente. Os códigos, horas e créditos são apresentados conforme as linhas da tabela do projecto curricular de 2019.
1º semestre — 15 créditos
| Código | Unidade curricular | Área de concentração | Presencial (h) | Moodle (h) | Estudo independente (h) | Total (h) | Créditos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ECIC | Epistemologia da Ciência e Investigação Científica | Todas as áreas de concentração | 45 | 15 | 90 | 150 | 5 |
| ADESL | Análises de Dados Experimentais por Software Livre | Todas as áreas de concentração | 45 | 15 | 90 | 150 | 5 |
| RHM | Recursos Hídricos Moçambicanos | Todas as áreas de concentração | 45 | 15 | 90 | 150 | 5 |
Total do semestre: 15 créditos; 450 horas.
2º semestre — 15 créditos
| Código | Unidade curricular | Área de concentração | Presencial (h) | Moodle (h) | Estudo independente (h) | Total (h) | Créditos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TD | Teorias do Desenvolvimento | Todas as áreas de concentração | 60 | 15 | 75 | 150 | 5 |
| FAS | Fundamentos de Agroecologia e Sustentabilidade | Produção de Base Agroecológica | 60 | 15 | 75 | 150 | 5 |
| EP | Elaboração de Projecto | Todas as áreas de concentração | 45 | 15 | 90 | 150 | 5 |
Total do semestre: 15 créditos; 450 horas.
3º semestre — 30 créditos
| Código | Unidade curricular | Área de concentração | Presencial (h) | Moodle (h) | Estudo independente (h) | Total (h) | Créditos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PSM | Pedologia, com ênfase a Solos Moçambicanos | Manejo de Solo | 45 | 15 | 150 | 210 | 7 |
| BMS | Biologia e Microbiologia do Solo | Manejo de Solo | 45 | 15 | 150 | 210 | 7 |
| AFPPDR | Agricultura Familiar, Políticas Públicas e Desenvolvimento Rural | Extensão e Desenvolvimento Rural | 45 | 15 | 180 | 240 | 8 |
| MDMGP | Manejo da Diversidade e Melhoramento Genético Participativo | Produção de Base Agroecológica | 45 | 15 | 180 | 240 | 8 |
Total do semestre: 30 créditos; 900 horas.
4º semestre — 30 créditos
| Código | Unidade curricular | Área de concentração | Presencial (h) | Moodle (h) | Estudo independente (h) | Total (h) | Créditos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| QFS | Química e Fertilidade do Solo | Manejo de Solo | 45 | 15 | 120 | 180 | 6 |
| PGP | Planeamento e Gestão de Projecto | Extensão e Desenvolvimento Rural | 45 | 15 | 120 | 180 | 6 |
| ERA | Extensão Rural Avançada | Extensão e Desenvolvimento Rural | 45 | 15 | 120 | 180 | 6 |
| MFSPB | Manejo Fitossanitário em Sistemas de Produção de Base Ecológica | Produção de Base Agroecológica | 45 | 15 | 120 | 180 | 6 |
| QDPT | Qualificação e Defesa de Projecto de Tese | Todas as áreas de concentração | 45 | 15 | 120 | 180 | 6 |
Total do semestre: 30 créditos; 900 horas.
5º semestre — 30 créditos
| Código | Unidade curricular | Área de concentração | Presencial (h) | Moodle (h) | Estudo independente (h) | Total (h) | Créditos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| FMS | Física e Manejo do Solo | Manejo de Solo | 45 | 15 | 150 | 210 | 7 |
| MAAL | Mercados Alimentares e Abastecimento Local | Extensão e Desenvolvimento Rural | 45 | 15 | 150 | 210 | 7 |
| APBE | Arranjos Produtivos de Base Ecológica | Produção de Base Agroecológica | 45 | 15 | 180 | 240 | 8 |
| PPAEF | Produção de Plantas em Ambientes Ecológicos Frágeis | Produção de Base Agroecológica | 45 | 15 | 180 | 240 | 8 |
Total do semestre: 30 créditos; 900 horas.
6º semestre — 30 créditos
| Código | Unidade curricular | Área de concentração | Presencial (h) | Moodle (h) | Estudo independente (h) | Total (h) | Créditos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PT | Projecto de Tese | Todas as áreas de concentração | 210 | 30 | 660 | 900 | 30 |
Total do semestre: 30 créditos; 900 horas.
7º semestre — 30 créditos
| Código | Unidade curricular | Área de concentração | Presencial (h) | Moodle (h) | Estudo independente (h) | Total (h) | Créditos |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TD | Tese de Doutoramento | Todas as áreas de concentração | 210 | 30 | 660 | 900 | 30 |
Total do semestre: 30 créditos; 900 horas.
Programas temáticos das unidades curriculares
Consulte os objectivos e conteúdos dos 21 módulos. As ligações abrem directamente as páginas correspondentes no documento completo.
Epistemologia da Ciência e Investigação Científica
Código no plano de estudos: ECIC. 5 créditos; 150 horas. Área de concentração: Todas as áreas de concentração.
Objectivos do módulo
- Proporcionar aos alunos conhecimentos necessários para compreender os principais enfoques de pesquisa científica, os fundamentos da produção e validação do conhecimento e os principais paradigmas da pesquisa científica.
Conteúdos do módulo
- A problematização da ciência e do conhecimento, sobre as características, possibilidades, origem e essência do conhecimento científico.
- Elementos de epistemologia das Ciências e fundamentos de diferentes correntes de pensamento sobre o conhecimento.
- Os paradigmas centrais nas ciências e as suas correntes teóricas principais.
Análises de Dados Experimentais por Software Livre
Código no plano de estudos: ADESL. 5 créditos; 150 horas. Área de concentração: Todas as áreas de concentração.
Objectivos do módulo
1. Aprofundar o conhecimento dos alunos para a análise dos dados de experimentos; capacitar para a interpretação dos resultados. 2. Incentivar a discussão com base nas relações entre variáveis. 3. Habilitar para o uso de software livre nas análises estatísticas - ambiente estatístico e linguagem R.
Conteúdos do módulo
- Introdução ao R. Princípios de experimentação.
- Testes de significância.
- Delineamentos experimentais.
- Experimentos factoriais.
- Experimentos em parcelas subdivididas.
- Regressão.
- Análise de Componentes Principais.
- Análise Factorial.
- Análise de Correlações Canónicas.
- Análise de Agrupamentos.
- Análise Discriminante.
Recursos Hídricos na Agricultura Moçambicana
Código no plano de estudos: RHM. 5 créditos; 150 horas. Área de concentração: Todas as áreas de concentração.
Objectivos do módulo
- Identificar os principais recursos hídricos em Moçambique com ênfase na região da Zambézia;
- Conhecer a variabilidade no tempo e no espaço dos recursos hídricos para a produção agrícola;
- Conhecer as lacunas de produção agrícola em função dos recursos hídricos da região em estudo;
- Conhecer formas de mitigação dos impactos negativos da produção agrícola em função dos recursos hídricos (irrigação).
Conteúdos do módulo
- Variabilidade dos recursos hídricos e produção agrícola sustentável.
- Bases de conhecimento geral e regional dos recursos hídricos.
- Estudos da resposta das culturas agrícolas em função dos recursos hídricos disponíveis.
- Lacunas de produção e mitigação dos efeitos climáticos adversos.
- Tecnologias de irrigação de baixo custo para a mitigação de impactos negativos na produção agrícola.
Teorias do Desenvolvimento e Modelos de Extensão Rural I
Código no plano de estudos: TD. 5 créditos; 150 horas. Área de concentração: Todas as áreas de concentração.
Objectivos do módulo
- Discutir e analisar, explicitando descritivamente e/ou interpretativamente, a trajectória da ideia de ‘Desenvolvimento’. A partir de uma perspectiva que toma esta noção como ‘problema’, pretende retrospectivar historicamente a sua emergência, e acompanhar a traje ctória desta ‘ ideia’ nos seus embates ideológicos, científicos, sócio -econômicos e culturais. Obje ctiva, ainda, contextualizar e de extensão rural associados a problematizar os modelos.
Conteúdos do módulo
- A emergência e o histórico da ideia de ‘Desenvolvimento’.
- Desenvolvimentismo.
- A crítica e a crise do desenvolvimentismo.
- A ressurgência do desenvolvimento.
- Globalização, Regionalização e ‘Desenvolvimento’.
- Modelos de extensão rural: formatos institucionais e referencias metodológicas.
Fundamentos de Agroecologia e Sustentabilidade
Código no plano de estudos: FAS. 5 créditos; 150 horas. Área de concentração: Produção de Base Agroecológica.
Objectivos do módulo
- Compreender os princípios conceituais, epistemológicos e metodológicos do enfoque agroecológico e da sustentabilidade.
- Conhecer a teoria ecológica que permita entender a estrutura, função e racionalidade dos sistemas diversificados de produção agrosilvopastoril com enfoque agroecológico e sustentável.
- Conhecer estratégias e métodos para caracterizar e analisar comunidades camponesas e planejar alternativas de desenvolvimento com o enfoque agroecológico e sustentável.
Conteúdos do módulo
- Natureza dos problemas de insustentabilidade.
- Sustentabilidade como resiliência sócio-ecológica dos sistemas.
- Enfoque agroecológico e desenvolvimento.
- Estratégia e métodos para avaliar sistemas diversificados com base no enfoque agroecológico e sustentável.
- Sistemas produtivos diversificados.
Elaboração de Projecto
Código no plano de estudos: EP. 5 créditos; 150 horas. Área de concentração: Todas as áreas de concentração.
Pedologia, com ênfase a Solos Moçambicanos
Código no plano de estudos: PSM. 7 créditos; 210 horas. Área de concentração: Manejo de Solo.
Objectivos do módulo
- Entender a génese dos solos, os seus factores e processos , bem como as características morfológicas e a sua relação com a pedogênese.
- Identificar classes de solos moçambicanos com potencial produtivo observando aptidão e limitações para produção de alimentos.
Conteúdos do módulo
- Definição, características e propriedades do solo.
- Morfologia do solo.
- Geologia como base da pedologia.
- Intemperismo de rochas e minerais.
- Factores e processos de formação de solos.
- Classificação de solos. Levantamento de solos.
- Solos do Continente Africano e de Moçambique
Biologia e Microbiologia do Solo
Código no plano de estudos: BMS. 7 créditos; 210 horas. Área de concentração: Manejo de Solo.
Objectivos do módulo
- Fornecer ao estudante conhecimento dos principais grupos de organismos da biota do solo, suas funções bioquímicas, sua diversidade, estrutura e inter-relações.
- Reconhecer os fa ctores ecológicos determinantes da ocorrência e distribuição dos organismos nos ecossistemas edáficos.
- Habilitar o aluno a identificar e avaliar as principais transformações de origem microbiana, seus fa ctores determinantes e sua relação com a qualidade do solo e do ambiente e com a disponibilidade de nutrientes para as plantas
Conteúdos do módulo
- Origem e evolução da vida no planeta terra;
- Metabolismo microbiano;
- Componentes da microbiota do solo;
- Ecofisiologia dos principais grupos bacterianos;
- Crescimento microbiano e seu controle;
- Ciclos biogeoquímicos do carbono, do nitrogênio, do ferro, do enxofre e do fósforo;
- Ecossistema e organismos do solo, Grupos bióti cos da fauna do solo, Métodos de coleta da fauna do solo, Biodiversidade edáfica, Fauna edáfica nos processos biodinâmicos do solo.
Agricultura Familiar, Políticas Públicas e Desenvolvimento Rural
Código no plano de estudos: AFPPDR. 8 créditos; 240 horas. Área de concentração: Extensão e Desenvolvimento Rural.
Objectivos do módulo
- A disciplina tem por objecto de estudo as formas sociais familiares de fazer agricultura, as dinâmicas económicas e culturais que orientam as acções e as estratégias familiares e individuais. Realiza -se uma revisão acerca do Campesinato e da agricultura familiar no capitalismo moderno e de suas lógicas económicas, sociais, ambientais e culturais na elaboração de políticas públicas de Soberania e Segurança Alimentar, além da diversidade de constituição e representação política desses sectores.
Manejo da Diversidade e Melhoramento Genético Participativo
Código no plano de estudos: MDMGP. 8 créditos; 240 horas. Área de concentração: Produção de Base Agroecológica.
Objectivos do módulo
- Identificar os processos de evolução e de domesticação das espécies e seus efeitos na variabilidade genética vegetal.
- Conhecer estratégias e formas para a conservação e manipulação da variabilidade genética e suas interacções para a produção diversificada de alimentos.
- Conhecer os métodos de selecção e as tecnologias mais adequadas de produção de sementes e mudas para sistemas agroecológicos.
Conteúdos do módulo
- Variabilidade genética vegetal e a produção sustentável de alimentos.
- Base genética do melhoramento participativo de plantas.
- Selecção directa e indirecta e o desenvolvimento participativo de cultivares de espécies autógamas, alógamas e de propagação vegetativa.
- Princípios e tecnologias para a produção de sementes e mudas para sistemas agroecológicos.
Química e Fertilidade do Solo
Código no plano de estudos: QFS. 6 créditos; 180 horas. Área de concentração: Manejo de Solo.
Objectivos do módulo
- Desenvolver conhecimentos acerca das fases sólida e líquida do solo, reacções de superfície na interface sólido-solução, reacções ácido-base, reacções redox, nutrientes e sua disponibilidade e recomendação de calagem e adubação.
Conteúdos do módulo
- Elementos químicos, ligações, soluções e equilíbrio;
- Fase sólida do solo; fase líquida do solo;
- Reacções químicas no solo;
- Nutrientes e sua disponibilidade; recomendações de calagem e adubação.
Planeamento e Gestão de Projecto em Desenvolvimento Rural
Código no plano de estudos: PGP. 6 créditos; 180 horas. Área de concentração: Extensão e Desenvolvimento Rural.
Objectivos do módulo
- Proporcionar condições para que os estudante s, através da análise dos fa ctos que caracterizam o espaço rural e das estratégias do desenvolvimento, adquiram conhecimentos conceituais e instrumentais, que lhes possibilitem elaborar proje ctos, de maneira consciente, crítica e criativa.
- Instrumentalizar o aluno para gestão e avaliação competente de acções e projectos de desenvolvimento rural.
Teorias do Desenvolvimento e Modelos de Extensão Rural II (Extensão Rural Avançada)
Código no plano de estudos: ERA. 6 créditos; 180 horas. Área de concentração: Extensão e Desenvolvimento Rural.
Objectivos do módulo
- Contextualizar e problematizar a produção de qualificativos ao Desenvolvimento e as disputas contemporâneas pela sua atribuição de sentidos, discutindo suas possíveis implicações quanto aos modelos de extensão rural associados.
Conteúdos do módulo
- A pós-modernidade e o anti-desenvolvimentismo.
- As atribuições de sentido contemporâneas à ideia de ‘Desenvolvimento’.
- Os qualificativos ao Desenvolvimento e suas disputas.
- Abordagem participativa na extensão rural.
Manejo Fitossanitário em Sistemas de Produção de Base Ecológica
Código no plano de estudos: MFSPB. 6 créditos; 180 horas. Área de concentração: Produção de Base Agroecológica.
Objectivos do módulo
- Estudar os princípios relacionados ao manejo ecológico de doenças e pragas, visando a o ptimização da produção vegetal em sistemas agroecológicos de interesse de Moçambique.
Conteúdos do módulo
- Reconhecimento das principais espécies de insetos, patógenos;
- Manejo ecológico de pragas; manejo ecológico de doenças
Qualificação e Defesa de Projecto de Tese
Código no plano de estudos: QDPT. 6 créditos; 180 horas. Área de concentração: Todas as áreas de concentração.
Física e Manejo do Solo
Código no plano de estudos: FMS. 7 créditos; 210 horas. Área de concentração: Manejo de Solo.
Objectivos do módulo
- Aprofundar o conhecimento sobre as propriedades físicas do solo, sua composição e funcionalidade, o fluxo de água e a dinâmica da matéria orgânica.
Conteúdos do módulo
- A física do solo no manejo e conservação das terras;
- Propriedades físicas de composição;
- Propriedades físicas de funcionalidade: estrutura e fluxos;
- Água no solo; Manejo físico, químico e biológico do solo;
- Matéria orgânica e gases de efeito estufa;
- O solo em sistemas integrados de produção agrícola.
Mercados Alimentares e Abastecimento Local
Código no plano de estudos: MAAL. 7 créditos; 210 horas. Área de concentração: Extensão e Desenvolvimento Rural.
Objectivos do módulo
- Analisar a constituição de redes, convenções e instituições no âmbito dos mercados agroalimentares.
- Desenvolver conhecimentos acerca dos processos de mercantilização social e económica instituídos pela agricultura familiar na contemporaneidade.
- Compreender as dinâmicas de construção social dos mercados à luz da sociologia económica;
- Refletir sobre o desenvolvimento dos sistemas alimentares localizados, dos circuitos curtos e redes alimentares alternativas vis -à-vis aos processos de globalização e aos desafios da sustentabilidade.
Conteúdos do módulo
- Mercados alimentares convencionais e alternativos.
- Convenções e instituições no âmbito dos mercados agroalimentares.
- O enraizamento dos mercados agroalimentares.
- Agricultura familiar e a inserção nos s istemas alimentares localizados, dos circuitos curtos e redes alimentares alternativas.
- Políticas públicas de promoção aos mercados alimentares.
- O desafio da sustentabilidade, da soberania e segurança alimentar nos mercados agroalimentares.
Arranjos Produtivos de Base Ecológica
Código no plano de estudos: APBE. 8 créditos; 240 horas. Área de concentração: Produção de Base Agroecológica.
Objectivos do módulo
- Fornecer o aporte teórico sobre os arranjos produtivos de base ecológica, apresentando a contextualização económica e socioambiental actual.
- Desenvolver a capacidade analítica para adaptação de arranjos biodiversos e multiestrato na realidade da agricultur a familiar como forma de diversificação produtiva e fortalecimento da segurança alimentar.
- Desenvolver as potencialidades criativas para o fortalecimento da agricultura familiar a partir de uma abordagem sistémica, com valorização do componente humano, da sociobiodiversidade e dos serviços ecossistêmicos.
Conteúdos do módulo
- Princípios ecológicos e sistémicos para arranjos produtivos sustentáveis.
- Principais arranjos produtivos de base ecológica.
- Arranjos espaciais e temporais.
- O papel dos sistemas agroflorestais: tipologias, integração com componente animal, sistemas agroflorestais sucessionais.
- Análise de viabilidade econômica.
- O papel dos arra njos produtivos de base ecológica na manutenção dos serviços ecossistêmicos.
Produção Integrada de Plantas em Ambientes Ecológicos Frágeis
Código no plano de estudos: PPAEF. 8 créditos; 240 horas. Área de concentração: Produção de Base Agroecológica.
Objectivos do módulo
- Bases científicas da agricultura de processos e sustentabilidade.
- Estratégias para a produção diversificada de alimentos em ambientes restritivos.
- Conhecer os métodos de cultivo e as tecnologias mais adequadas de produção de alimentos e fibras em sistemas agroecológicos.
Conteúdos do módulo
- Ambientes, biodiversidade e a produção sustentável de alimentos.
- Sistemas integrados de produção de alimentos.
- Processos participativos e inovações em construção de sistemas agroalimentares sustentáveis.
- Manejo do solo-água-planta em áreas afectadas por sais.
- Análise comparativa entre sistemas de base ecológica e convencionais e exemplos de políticas pró-agroecológicas.
Projecto de Tese
Código no plano de estudos: PT. 30 créditos; 900 horas. Área de concentração: Todas as áreas de concentração.
Tese de Doutoramento
Código no plano de estudos: TD. 30 créditos; 900 horas. Área de concentração: Todas as áreas de concentração.
Língua e modalidades de ensino
Língua de ensino: Português. As referências adicionais podem ser apresentadas em línguas do domínio dos estudantes.
O projecto prevê um regime modular, com sessões semipresenciais mensais e apoio da plataforma de e-learning da UniZambeze.
Modalidade online
Estudos a distância, com encontros presenciais no final de cada ano académico para apresentação de trabalhos e da tese, nos termos previstos no projecto e nos respectivos editais.
Modalidade semipresencial
O projecto curricular prevê oito encontros presenciais: um no início de cada semestre, excepto no sétimo semestre, em que se realizam dois encontros, no início e no final, para a apresentação da tese.
Avaliação e culminação
A avaliação abrange a frequência e a aprendizagem, nas dimensões diagnóstica, formativa e somativa. Pode incluir provas escritas e práticas, apresentações orais, palestras, workshops, relatórios de visitas de estudo, trabalhos de laboratório e actividades online.
Condições de aprovação
- Frequência mínima de 75% da carga horária do curso.
- Conclusão de todas as unidades curriculares com nota mínima de 10 valores.
- Elaboração e apresentação de uma tese perante uma banca examinadora, com nota mínima de 10 valores.
Tese e defesa
A tese deve ser um trabalho próprio e inédito, redigido em Língua Portuguesa, com contribuição relevante para a área de conhecimento, sob orientação de um Professor Doutor em Ciências Agrárias aprovado pela Comissão de Pós-Graduação.
O processo de defesa deve ser iniciado com pelo menos 30 dias de antecedência. A tese deve ser enviada à Comissão Examinadora com antecedência mínima de 20 dias.
O projecto prevê uma Comissão Examinadora com cinco membros efectivos e dois suplentes e uma discussão pública perante júri nomeado pelo Reitor, incluindo pelo menos dois membros de outras instituições académicas nacionais ou estrangeiras.
Classificações finais previstas: Aprovado, Aprovado por unanimidade, Aprovado não por unanimidade e Não aprovado. A outorga do título depende do cumprimento das exigências do programa.
Recursos do programa — projecto de 2019
O projecto curricular de 2019 descreve salas de aula, mobiliário para 30 estudantes, meios de projecção, biblioteca, sala de informática, sala de professores, cantina, sanitários, reprografia, internet e laboratórios.
Os quadros de instalações, docentes e equipa técnico-administrativa previstos no projecto encontram-se nas páginas 16 e 17 do documento (páginas 20 e 21 do PDF).
Consultar os recursos e a equipa previstos no projecto de 2019
Documento curricular completo (PDF)
Projecto Curricular Pedagógico do Programa de Doutoramento em Agricultura Familiar e Sustentabilidade. Universidade Zambeze e Universidade Federal de Santa Maria, Beira, 2019. Documento integral de 84 páginas.